YX-Z系列熏蒸炉,有蒸汽加热、电加热、燃气燃油加热三种加热方式，方便安装制作。熏蒸炉具有自动温控系统和特殊设计的以保证炉内温湿度均匀、烟量均匀，是肉美食品加工的首选设备。该机采用气流交换技术，最大限度的减少炉内部各点温差，确保加工产品质量达标。

主要特点 ：

1、熏蒸炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能。

2、电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。

3、独特风循环系统：有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。

4、发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗。

5、控制元器件：PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口优质产品。